Espanya. Economia (CS04)

7

8

PAC 1: Sector primari

 

El sector primari

El paisatge rural és el típic del sector primari: hi predominen els conreus, els boscos per a l’explotació forestal, les pastures, els habitatges aïllats i els pobles petits.

Actualment, prop del 8 % de la població activa espanyola es dedica a l’agricultura. Els principals conreus són els cereals (tant de secà com de regadiu), la remolatxa, les patates, arròs i hortalisses. Hi ha, a més, extenses plantacions de vinya, cítrics i oliveres.

Per les condicions climàtiques i de configuració del territori, a bona part de l’estat predomina l’agricultura de secà, millorada amb sistemes de regadiu que podrien optimitzar-se més.

La propietat del territori també és complexa. Mentre que a la meitat sud i seca d’Espanya predomina el latifundi, a l’Espanya humida són habituals els minifundis.

 

Refés el mapa de l’Espanya agrícola {agricol.gif}

 

Associa cada definició amb el seu significat

Minifundi

Latifundi

Policultura

Monocultura

Hivernacle

Guaret

Secà

Regadiu

Explotació agrícola molt petita. El propietari hi conrea els aliments per al consum propi

Gran explotació agrària d’un sol propietari

Explotació on es conreen diversos productes. Típica dels minifundis

Explotació on es conrea un sol producte. Típica dels latifundis

Construcció que permet el conreu de determinats productes en qualsevol època de l’any

Sistema que consisteix en deixar de conrear un terreny un temps perquè recuperi la fertilitat

Zona sense aigua per regat on es conreen cereals (blat, ordi), vinya i oliveres

Zona amb rec artificial que permet conrear fruiters, hortalisses i cereals com arròs o blat de moro

 

Escriu seca o humida segons correspongui a l’Espanya seca o a l’Espanya humida

Muntanyes pelades amb pocs boscos

Ramats d’ovelles i cabres aprofitant l’herba seca

Hi ha conreus de blat, d’ordi i de civada

Trobem moltes vinyes i oliveres

Pluges escasses

Pluges abundants tot l’any

Abunden els prats verds amb vaques

S’hi fan blat de moro, patates i plantes que necessiten aigua

 

Troba vuit paraules relacionades amb l’agricultura

Minifundi / Latifundi / Policultura / Monocultura / Hivernacle / Guaret / Secà / Regadiu

 

Relaciona cada comunitat autònoma amb els rius que li proporcionen regadius

La Rioja

Navarra

Aragó

Catalunya

València

Múrcia

Andalusia

Extremadura

Ebre

Ebre

Ebre

Ebre

Túria i Xúquer

Segura

Guadalquivir

Guadiana

 

Relaciona cada producte amb les zones on més es produeix

Producte

Zona

Cereals de secà (blat, ordi)

Cereals de regadiu (blat de moro, arròs)

Vinya

Oliveres

Cítrics (taronja, mandarina, llimona...)

Fruita dolça (pomes, peres, préssecs...)

Fruits secs (ametlla, avellana, nous)

Fruits carnosos (plàtan, alvocat, kiwi...)

Gira-sol

Canya de sucre

Cotó

Tabac

Depressions de l’Ebre i del Guadalquivir, Meseta

Depressions de l’Ebre i del Guadalquivir, delta de l’Ebre, Albufera de València

Andalusia, depressió de l’Ebre, la Rioja

Andalusia, Catalunya

Horta valenciana i murciana

Depressió de l’Ebre i zona mediterrània

Depressió de l’Ebre i zona mediterrània

Illes Canàries

Tota la península, excepte les zones massa humides

Valls de l’Ebre, del Duero i del Guadalquivir

Vall del Guadalquivir

Extremadura

 

Fixat amb la utilització industrial d’alguns productes agrícoles 125x140

Girasol: cultiu molt estès. Permet obtenir un oli de menor cost que el d’oliva

Canya de sucre: zones de regadiu de l’Ebre, del Duero i del Guadalquivir

Cotó: matèria primera del sector tèxtil. Es produeix a la vall del Guadalquivir

Tabac: cultivat a Extremadura. Conreu en descens, pels perills reals que el consum comporta a la salut

{girasol.gif}

{casucre.gif}

{coto.gif}

{tabac.gif}

 

El sector primari. La ramaderia

L’agricultura i la ramaderia estan estretament lligades. Els ramats d’animals pasturaven fins fa ben poc pels camps ja segats i amb els seus excrements adobaven les futures collites.

L’any 2000 la cabana ramadera espanyola era la següent: prop de 24 milions de caps de bestiar oví, 22 milions de caps de bestiar porcí, 6 milions de bestiar boví (inclosos els famosos toros de lídia), 260.000 cavalls i 128 milions d’aus de corral (bestiar avícola).

El repartiment de les explotacions ramaderes és divers en el territori, i depèn en gran mesura del tipus de pastura o farratge que necessita cada bestiar.

 

Refés el mapa de la ramaderia a Espanya {ramadera.gif}

 

Ramaderia a la península. Què obtenim de cada bestiar

Bestiar boví

Bestiar oví

Bestiar de cabrum

Bestiar porcí

Bestiar avícola

Bestiar apícola

Conills

Zones humides. Explotació intensiva. Galícia, Astúries, País Basc, Cantàbria, Castella i Lleó. Llet i carn

Zones de secà. Explotació extensiva. Les dues Castelles, Aragó, Extremadura, Andalusia. Llet i carn

Zones de secà. Explotació extensiva. Andalusia, Castella la Manxa, Canàries. Llet

Arreu. Sobretot nord-est de la península. Carn fresca i embotits

Arreu. Carn i ous

Les dues Castelles i Galícia. Mel i cera

Catalunya, Galícia, Aragó i Castella i Lleó. Carn

 

Situa en el lloc adient el nom dels animals següents

Porc

Porcell o garrí

Truja

Vedell

Vaca

Bou

Xai

Ovella

Pollastre

Gallina

Ànec

Pollet

Bestiar porcí

Bestiar boví

Bestiar oví

Avicultura

 

Troba set tipus de bestiar

Boví / Oví / Cabrum / Porcí / Avícola / Apícola / Conills

 

Relaciona cada imatge amb el tipus de bestiar a què correspon 210x130

Bestiar boví

Bestiar oví

Bestiar porcí

Bestiar avícola

Bestiar apícola

Conills

{bovi.gif}

{ovi.gif}

{porci.gif}

{avicola.gif}

{apicola.gif}

{conills.gif}

 

Situa cada mot referit al sector primari a l’apartat corresponent

Espanya seca

Espanya humida

Bestiar oví

Bestiar cabrum

Blat

Olivera

Vinya

Civada

Bestiar boví

Patata

Prats

Blat de moro

Boscos

 

Recursos forestals

Les majors extensions de boscos se centren en la zona cantàbrica, a les serralades Ibèrica i Central i al sud-oest de la península. El principal producte que s’obté d’aquests boscos és la fusta. Les fustes de caoba, pi, noguera i faig són molt apreciades per a la construcció de mobles. La cel·lulosa també s’extreu de la fusta; s’utilitza com a primera matèria per a la producció de paper.

El suro s’obté de les sureres dels boscos d’Andalusia, Extremadura i Catalunya.

Els boscos de la vall del Duero s’exploten per a l’obtenció de pinyons i resina.

Les plantes aromàtiques i medicinals, com ara l’espígol, la farigola o el romaní, s’aprofiten com a condiments alimentaris, infusions i per a la perfumeria i la farmàcia.

Malgrat que té una gran importància com a font de recursos, el bosc pateix nombrosos perills: incendis forestals, abocadors d’escombraries, tala excessiva d’arbres, etc., als quals s’intenta fer front amb importants campanyes de repoblació.

 

Troba vuit productes diferents que podem treure del bosc

Llenya / Fusta / Suro / Pinyons / Resina / Espígol / Farigola / Romaní

 

Fageda del parc nacional d’Ordesa, a la tardor {forest.gif}

 

La pesca
La industria pesquera és molt important per a l’economia espanyola. L’any 1997 es varen capturar 1’3 milions de tones, repartides principalment  entre tonyina, calamars, pop, lluç, sardines, anxoves i musclos.

Les principals zones pesqueres són Galícia, la zona cantàbrica, el litoral atlàntic andalús i la costa canària.

La Mediterrània és la zona menys afavorida a causa de la contaminació de l’aigua i l’esgotament dels recursos marítims.

En alguns indrets de la costa, sobretot a Galícia, s’han instal·lat vivers per a la cria de mol·luscos: ostres, musclos i cloïsses.

 

Relaciona cada animal amb la seva imatge

Tonyina

Calamar

Pop

Lluç

Sardina

Anxova

Musclo

Cloïssa

{tonyina.gif}

{calamar.gif}

{pop.gif}

{llus.gif}

{sardina.gif}

{anxova.gif}

{musclo.gif}

{cloissa.gif}

 

Refés la imatge d’aquest vaixell de pesca {pescador.gif}

 

Mineria

La riquesa mineral d’Espanya és considerable, excepte en l’obtenció de minerals fòssils per a la producció d’energia (petroli, gas natural, urani).

Les principals mines de carbó i lignits es troben a Astúries i nord de Lleó, els principals dipòsits de ferro els troben a Cantàbria i Biscaia, hi ha importants reserves de mercuri a Almadén (Ciudad Real) i a Andalusia s’extreu coure i plom.

També s’obtenen altres minerals: potassi, manganès, fluorita, estany, tungstè, antimoni, cobalt i sal gemma.

 

Dibuix d’una mina de carbó a finals del segle XIX {miner.gif}

 

Troba vuit productes que s’extreuen de mines espanyoles

Carbó / Ferro / Zenc / Plom / Guix / Petroli / Mercuri / Coure

 

Subratlla les feines del sector primari que s’esmenten a continuació

Pastor

Granger

Apicultor

Pescador

Esquilador

Llenyataire

Hortolà

Ramader

Agricultor

Pagès

Mecànic

Lampista

Manobre

Electricista

Guixaire

Paleta

Pilot

Botiguer