LA
VINYA DE CAN COLL - 26 de setembre de 2005
|
|
|
|
|
A les nou del matí ens van venir a buscar a la rambla
petita un microbús que ens va dur fins la vinya COLL, allà
vam haver de caminar 600 metres. |
Només arribar ens van donar un recipient a fer la
collita del raïm (és a dir fer veremes, la majoria del raïm
era negre). |
|
|
Les vinyes estan plantades en feixes. La majoria són
de raïm negre. |
Després vam ficar tot el raïm que vam collir
dins d'aquesta màquina per separar el raïm de la grapa. |
|
|
Quan el raïm estava separat el vam ficar a la premsa
i va sortir el most. |
Ens el van deixar tastar estava molt bo! tenia un gust
molt dolç.
|
|
|
Van posar el most dins d'unes bótes. A les bótes
el most fermenta i es transforma en el vi. |
Al final es netegen tots els estris que hem fet servir
per a la collita i el premsat del raïm. |
|
Després la senyora Carme i en Miquel
ens vam preparar un esmorzar molt bo ( entrepans, patates, cocacola...)
Vam apendre a beure en porró. Era molt divertit perquè al
mig hi havia una taula que rodava. |