Nom científic: Asparagus acutifolius
|
|
|
Nom en castellà: Esparraguera
|
|
|
|
Mata enfiladissa de tiges grisenques i arquejades. De les branques surten branquetes petites, primes, allargades i de color verd que semblen les fulles. Però les veritables fulles, que es troben en aquestes branquetes, són molt petites i cal una lupa per distingir-les. A final de l'hivern i començament de la primavera produeix, des de la base de la planta, unes tiges llargues i primes, els espàrrecs, que són comestibles i molt buscats. Floreix a l'estiu. Les flors són blanques i petites. Les flors masculines i femenines es troben en plantes diferents. El fruit és petit i de color negre al madurar.
|
