 |
Va ser molt divertit fer iogurt, i molt
fàcil. Tot preguntant ens vam assabentar que només
necessitàvem llet, un iogurt (per poder fermentar la llet) i una
mica d'escalfor. Per això vam fer servir una iogurtera. |
 |
| Com que la proposta del mes d'octubre era
fer algun producte relacionat amb els fruits de la tardor vam pensar de
barrejar amb el iogurt fruits secs, panses, nous, ametlles... |
 |
El resultat va ser unes postres
d'allò més bones, dignes del millor restaurant. Quan vam tenir tots els iogurts preparats vam sortir al pati i ens els vam menjar. Estaven deliciosos. |
 |
Però a més, també vam voler investigar què passa quan el iogurt no es conserva en unes bones condicions. Per això vam deixar un iogurt a la nevera, un a temperatura ambient i l'altre a la finestra. Els resultat de la nostra investigació el vam redactar i exposar a la Fira de la Tardor. |
 |
