FRUITS DE TARDOR A C. SUPERIOR

Aquest divendres 29 d'octubre a la tarda tota l'escola ha celebrat la tardor. A cicle superior ens hem organitzat una festa gastronòmica. Aquest ha estat el menú: Macedònia de tardor amb fruita fresca Tastet de fruits secs i fruites assecades. Castanyes i moniatos al forn Marron glacé, codonyat, crema de castanyes, cabell d'angel i compota de poma Mmmmm...! Primer ens hem posat a treballar. Ens hem rentat les mans i ens hem dividit la feina per grups de treball - Pelar i tallar mandarines - Partir i esprèmer les taronges - Pelar i tallar les pomes - Desgranar els gotims de raïm, trocejar i treure pinyols - Tallar i presentar els caquis i les figues - Presentar els fruits secs - Tallar, portar a coure castanyes i moniatos i esperar .... Amb la feina feta ens hem entaulat i assaborit cada plat

Hem cuit els moniatos i les castanyes al microones Mentre que es feien ens ho hem passat divertit. El Toni, fins i tot s'ha inventat una nova expressió: Els moniatos i les castanyes es microonen al forn

Escola Splai