| Nom científic: |
Prunus persica. |
| Família: |
Rosàcies. |
| Origen: |
Xina. |
| Descripció: |
Petit arbre caducifoli que pot arribar als 5-6 m d'alçada.
La seva escorça és llisa.
Les fulles són simples, amb el marge serrat i en forma
de llança; fan 10-15 cm de longitud i 2-3'5 cm d'amplada.
Són de color verd brillant.
|
| Floració: |
Floreix durant els mesos de març i abril.
Les flors són rosades o vermelloses i surten abans
que les fulles.
|
| Fruit: |
 El
fruit (préssec) és de color groguenc amb tons
vermellosos.
És carnós i sucós, té la pell coberta
de pèls, a dins hi ha un gran os que conté una
llavor tòxica.
Hi ha moltes varietats de préssecs, que es cullen al
llarg de l'estiu. |
| Reproducció: |
Es reprodueix per empelt. |
| Hàbitat: |
Li agrada la terra arenosa amb llims, que
no acumuli massa aigua. |
| Altres informacions: |
Antigament el presseguer
era considerat com el símbol de la immortalitat.
Actualment només hi ha espècies cultivades i no
es pot trobar l'arbre en estat silvestre, fins i tot en en el
seu país d'origen.
Les nectarines són un encreuament entre els préssecs
i les prunes.
Els préssecs són consumits com a fruita fresca
i en conserva o melmelada. |
