Aquesta planta és provinent de l’Àsia menor, tot i que també actualment s’ha escampat arreu del món. Sobretot a la part mediterrània.
“Laurus” és la paraula llatina del llorer, i “nobilis” perquè vol dir noble, cèlebre. Les fulles de llorer eren el símbol de la victòria, o d’alguna gesta cèlebre (com ara guanyar unes olimpíades), i com que era una planta amb molt de prestigi, molt important per a l’època, li van donar el nom de “nobilis”.
Descripció:
El llorer és un arbust més aviat baix, té una forma més aviat rodona o ovalada. Té una fulla persistent que pot assolir els 10 cm. Les fulles són perennes, dures, allargades, brillants, aromàtiques, de marge lleugerament ondulat. Les flors són petites, de color blanc-verdós. L’arbust sol presentar un sol sexe, bé masculí o femení. La florida és a la primavera. El fruit és de color carnós, similar a una oliva i de color negre quan és madur.
Utilitats:
Antigament les seves fulles servien per fer de corona per quan els imperis grec i romà triomfavenen alguna cosa. Ara serveix per donar una mica d’aroma al menjar. Té propietats medicinals com a tònic estomacal. També es beneeixen branques de llorer pel Diumenge de Rams i es penja a la porta de casa perquè sigui protegida.
Laia Aymerich - Laia Plana - Laia Ticó