Monosacàrids

glucosa

1.- Fent servir les eines del Chime que heu après, identifiqueu amb els següents colors els àtoms de la molècula.

C: blau
H. groc
O: vermell

Feu una còpia de la imatge de la molècula colorejada obtinguda i enganxeu-la en el vostre document word

2.- En aquesta mateixa figura que acabeu d'enganxar, marqueu el grup aldehid

3.- Identifiqueu l'àtom de C 1 de la glucopiranosa i pinteu-lo de color blau.

glucopiranosa

4.- Fent servir les eines de Chime, marqueu els 6 carbonis de la molècula

Feu una còpia de la imatge de la molècula colorejada obtinguda i enganxeu-la en el vostre document word

5.- Recordeu que la glucopiranosa pot presentar dues formes espaials (alfa i beta)

alfa glucosa beta glucosa

La glucopiranosa que acabeu d'incorporar al vostre document word, és una forma alfa o beta? Quin criteri heu fet servir per identificar-la?

6.- Observeu les dues molècules 3D de la glucopiranosa i identifiqueu la forma alfa i la beta.

7.- Per continuar identificant més monosacàrids en 3D, connecteu a:
http://www3.usal.es/~dbbm/modmol/modmol02/index02.html