Des del sucre al alcohol
Vivim en el país del vi i voldríem aprofitar la cultura de vi per introduir-nos en la química de la quotidianitat.
Primer haurem de conèixer el procés bàsic de
vinificació
.
Més endavant aprofundirem en tot el procediment.
Potser també estarem interessats en iniciar una petita introducció al
tast
Consulta'ns
